Ачма абхазская
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Гэты просты рэцэпт абхазскай ачмы вам абавязкова спадабаецца! Гэтая выпечка, нягледзячы на сваю прастату, заставіць вас застацца ў захапленні! Сачны начынка і мяккае цеста з хрумсткімі краямі... Ці можа гэта быць ня смачна? З лёгкасцю справіцца нават пачатковец, рэкамендую. Падавайце цёплым або ахалоджаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Цеста разморозім, раскатаем у доўгі тонкі пласцік. Фарш змяшаем з дроблёным луком і прыправамі. Выкладзем на паверхню цеста, звярнем у жгут.
- 2
Крок 2
2. Атрымаецца доўгая "кальбаса". Яе мы скручваем у крузе, выкладваем у форму, пасыпаную мукой, і ставім у духоўку падлучацца пры 180 градусах 30-40 хвілін.
- 3
Крок 3
3. Калі хочаце, можна зверху пакрыць пірог біткім яйком (для «гладкага» выгляду), а можна застаць як ёсць. Атрымаецца смачна!