Алывовы пірог

Апісанне

Выпечка гатовая проста і хутка. Гатую такі пірог часта, бо гэта зусім не цяжка, а да чая хатняя выпечка — заўсёды адрознае рашэнне! Цеста гатую падобнае да пясачнага, у якасці начынкі вару фруктавае пюре з курагі на яблычным соку. Спробуйце. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Для пачатку квадратную форму дыяметрам 23 см змашчыце тлушчом або застэліце пергаментнай паперай.

2. 2

   Крок 2

   Потым у вялікую міску паклаць мукі, маргарын і арэхі і размясіць гэтыя інгредыенты пальцамі, дадайце ваду і размяшайце да атрымання аднастайную масы.

3. 3

   Крок 3

   Злепіце з цеста шар і пастаўце ў халадзільнік на 30 хвілін, завернуўшы ў харчовую плёнку.

4. 4

   Крок 4

   Для прыгатавання начынкі трэба давесці да кіпення курагу, аранжавую цедру і сок, пасля чаго варыць усё разам 30 хвілін, пакуль абрэкісы не разварацца.

5. 5

   Крок 5

   Праз пэўны час пачынку крыху ахалодзьце і дробна зьдзьмухайце ў блэндэры. Дадайце цынамон і ізюм.

6. 6

   Крок 6

   Тэста падзяліце папалам і выкладзіце адну палову на дно формы, зверху прамажце пюре з фруктаў, а затым наверх выкладзіце астатняе тэста, заціснуўшы краі.

7. 7

   Крок 7

   Змажце торт малаком і накаліце ў некалькіх месцах вілкай. Пячыць торт трэба 25 хвілін.

8. 8

   Крок 8

   Гатовы пірог астыціце і падавайце.