Абрыкосавы крамбл
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Для крамбла падыходзяць абрывосы любой ступені спеласці, акрамя зялёных, вядома. Замест міндаля можна ўзяць любыя іншыя арэхі, прычым іх не трэба падсмажваць — цалкам хопіць часу выпечкі. Калі абрывосы кіслыя, пасыпце іх цукром, а калі пераспелыя — кукурузным крохмалём. Дэсерт можна падаваць з кафем або дапоўніць крамбл шарыкам морожанага. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты для прыгатавання абрыкосавага крамбла. Прамыйце і высушыце плады.
- 2
Крок 2
Міндалю пакладзіце ў чашу блендэра і памеліце.
- 3
Крок 3
Дадайце да міндаля цукор, мукі і перамяшайце.
- 4
Крок 4
Халоднае сметаннае масла нарэжце, выкладзіце ў чашу блендэра і збіце ўсё ў крупную крошку.
- 5
Крок 5
У абрыкосаў выдаліце костачкі і нарэжце на шматлікі. Пакладзіце абрыкосы ў пацыённыя формаўкі для выпечкі напалову іх вышыні.
- 6
Крок 6
Зверху размясціце мукавую крошку. Можна пакласці з гарбаткай, пры выпяканні маса асядзе.
- 7
Крок 7
Выпякайце абрэксавы крамбл у гарачай духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў працягласьці 25-30 хвілін. Карочка павінна сталацца золкай і хрумсткай. Гатовы крамбл ахалодзьце і падавайце да стала.
- 8
Крок 8
Можна падаваць.