Абрыкосавае пюрэ на зіму
Апісанне
Просты спосаб загатаваць наперад. Хуткае ў прыгатаванні абрыкосавае пюрэ на зіму ў домашніх умовах. Гатаваць такое лакомства можна ў выглядзе пракорму дзіцяці або ў якасці дэсерту на зіму. Падобныя пюрэ часта камбінуюць з рознымі садавінамі. Напрыклад, абрыкосы цудоўна спалучаюцца з яблыкамі ці грушамі
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Вельмі часта варлю такое абрыкосавае пюрэ на зіму ў хатніх умовах. Яно падыходзіць не толькі ў якасці прыкорму, але і ў якасці незаменнага ласака зімой. Бераем спелыя абрыкосы, старанна мыйем іх і пасыпаем крыху цукром.
- 2
Крок 2
2. Стаўім варыцца фрукты. Абрыкосы варым на працягу паўгадзіны на вельмі слабым агні. Не забывайцеся пастаянна памешваць.
- 3
Крок 3
3. Калі абрыкосы будуць гатовыя, дайце ім крыху астыць і адпраўце ў комбайн або змаліце блендарам. Маса павінна быць падобнай на пюрэ.
- 4
Крок 4
4. Пасля здрабнення ў блендары раскладваем пюрэ па баночках і стэрылізуем каля 5 хвілінаў. Такое пюрэ можна ўжываць адразу пасля здрабнення.
- 5
Крок 5
5. Калі дадаць да рэцэпту яблык (таксама адварыць ачышчанымі долькамі), то пюрэ стане яшчэ смачней. Цукар дадаецца па жаданні.