Яблычны пірог з драўджовага цеста
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кавы. Такі пірог вельмі смачны і няжны, ён не затрымліваецца на стале. Тут выкарыстоўваецца класічнае спалучэнне цынамону і яблык, якое сама па сабе можа ўпрыгожыць любую страву! Так што гэты пірог атрымаецца смачным без асаблівых намаганняў. Рэкамендую. Можна падаваць з чаем або кавой.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Цеста разморозім і падзелім на дзве часткі: адна большая, другая меншая. З той, што большая, скацім пласцінку памерам з форму. Выкладзем у форму, фарміруючы барыкі. Пракалолі ў некалькіх месцах вострым нажыкам.
- 2
Крок 2
2. Яблыкі нарэжце кавалачкамі, выкладзіце на цеста і пасыпце цукром і цынамонам. Цяпер з астатняга цеста зрабіце меншы пласцік, накладзіце яго зверху, як крышку.
- 3
Крок 3
3. Цяпер злучаем бардюры з ніжнім пластом. А ў цэнтры выразаем вострым ножам сэрца. Пасыпаем цукровай пудрай, пячам 40 хвілін.
- 4
Крок 4
4. Яблыкі і цеста павінны стаць мяккімі, акрамя таго, цеста павінна трохі "уздуцца". Гатова!