Рыбацкая запячэнка
Апісанне
У прыгатаванні рыбацкая запячанка патрабуе крыху часу і ўвагі. Параічу спачатку прачытаць усе этапы, а потым прыступаць да прыгатавання. Так вы зможаце самастойна размеркаваць час і, магчыма, зрабіць некаторыя этапы адначасова. Напрыклад, адразу паставіць варыцца бульбу і яйкі. Запячанку пасаліце і паперчце па смаку. Дадатковыя спецыі дадаваць не параічу. Рыбацкая запячанка мае мяккі прыемны смак, які спецыі могуць толькі згубіць. Дзяліцеся ўражаннямі
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Зварыце рыбу ў малоцы да гатоўнасці.
- 2
Крок 2
Дастаньце вараную рыбу з малака, выкладзіце на талерку і пакіньце астыць. Малако не вылівайце, яно нам спатрэбіцца.
- 3
Крок 3
Размясціце рыбу вілкай.
- 4
Крок 4
Зварыце яйкі ўмаці. Ачысьціце і разрэжце напалову. Выкладзіце яйкі ў форма для запяканкі.
- 5
Крок 5
Расцапіце ў кацёлку сметанковае масла, дадайце мукі. Потым улійце малако, у якім варылася рыба.
- 6
Крок 6
Дадайце ў соус свежую зеляніну.
- 7
Крок 7
Паварыце малочны соус 5-6 хвілін. Потым вылейце яго на яйкі. Пачніце варыць бульбу. Каб бульба хутчэй зварылася, нарэжце яе невялікімі кавалачкамі.
- 8
Крок 8
Размясціце бульбу. Можна дадаць крыху сметанковага масла.
- 9
Крок 9
Бульба выкладваецца зверху ўсяе запяканкі. Потым змажце жаўтком.
- 10
Крок 10
Рыбная запеканка пячэцца прыкладна 40 хвілін у разагрэтай да 200 градусаў духоўцы. Усё. Смачна есці.