Натуральны йогурт
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Для прыгатавання прыгожага натуральнага йогурту не патрабуюцца асаблівыя прадукты. Жывы малочны прадукт і малако дазволяць пачаць вашую сям'ю карысным, амаль лячэбным прадуктам за нязначную кошт. Страва рэкамендуецца для дыетычнага, дзіцячага харчавання, як лячэбны прадукт пры захворваннях, звязаных з жалудкова-кішачным трактам ці звязаных з прыёмам антыбіётыкаў. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перш чым прыгатаваць натуральны йогурт, падрыхтуйце ўвесь посуд. Яго трэба добра вымыць і паліць кіпятком. Гэта патрабуецца з-за асаблівасцей прыгатавання йогурту. На працягу доўгага часу прадукт будзе цяміцца ў цёплым месцы, таму вельмі важна, каб усе шкодныя для здароўя бактэрыі былі зняўчэне знішчаны.
- 2
Крок 2
2. Малако рэкамендуецца папярэдне закіпяціць і ахоладзіць да тэмпературы 40°C. Змяшайце йагурт з невялікай колькасцю малака да растварэння кавалачкаў. Дадайце астатняе малако. Разліўце прадукт па баночках. Усталявайце ў мультыварку.
- 3
Крок 3
3. Налейце ў ёмістасць мультываркі цёплую ваду ў тым жа аб'ёме, што і малако. Накрыйце баночкі крышачкамі. Гатуйце пры рэжыме "йогурт" 8 гадзін. Пасля адключэння мультываркі дастаньце ёмістасці, ахалодзьце і пастаўце ў халадзільнік.
- 4
Крок 4
4. Праз 6 гадзін прадукт гатовы. Падавайце з фруктамі, ягадамі, варэннем. Пры неабходнасці дадайце цукар.