Лазаня з баклажаноў
Апісанне
Смачыць не складана. Лазаня з баклажанаў — простае ў прыгатаванні страва. Каб яна атрымалася прыгожай, трэба акуратна і роўна нарэзаць і выкласці ў форму прадукты. Кожны пласт можна пасоліць і паперчыць асобна. Перш чым пачаць выкладаць пласты, уключыце духоўку. Запякаць лазаню з баклажанаў трэба ўжо ў гарачую духоўку. Падаваць лазаню з баклажанамі можна са свежымі агароднінамі і ліставым салатам. Поспехаў! Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатаваць прадукты.
- 2
Крок 2
Баклажан разрэжце і пячыце ў мікрахвалёвцы 7 хвілін. Потым абсмажце да залатістага колеру на алеі.
- 3
Крок 3
У форму пакладзіце 3 лісты лазаніі, налійце трэць смятаны, трэць памідорнага соусу, палову пармезану і палову баклажанаў, зверху выкладзіце лісточкі базыліка.
- 4
Крок 4
Пакладзіце зноўку тры лісты лазаньі, трэць сметаны, трэць памідораў, палову пармезана, палову баклажанаў і астатнія лісточкі базыліка.
- 5
Крок 5
Пакладзіце зноўку тры лісты лазаніі, налійце трэць сметаны, трэць памідораў, пакладзіце моцарэлу, пасаліце, паперчыце і пасаліце алеем.
- 6
Крок 6
Выпякаць у разагрэтай да 205 градусаў духоўцы 35 хвілін.
- 7
Крок 7
Гатова.