Вершковы крэм

Апісанне

Страва гатуецца без лішніх складанняў. Паведамлю вам невялікі лайфхак: калі астаткі крэму адразу перакласці ў целафанавы пакет, то яго можна захоўваць у халадзільніку да трох дзён. А калі крэм спатрэбіцца, то ў пакеце можна зрабіць невялікую дзірку і ўпрыгожваць ім выпечку ці іншыя дэсерт. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   У вялікай місцы змяшайце міксерам кака-пахоту з некалькімі лыжкамі вершак да ўтварэння цёмнай пасты. Пастаўце масу ў халадзільнік на 5 хвілін.

2. 2

   Крок 2

   Дадайце ахалоджаны сыр у збіткі з кака-пахтам і збейце 30 секунд міксерам. Дадайце цукар, соль і ваніль і працягвайце збіваць да поўнай аднастайнасці.

3. 3

   Крок 3

   Цяпер, не спыняючы ўзбіванне масы, пачынайце ўліваць па сцяне міскі астатнія вершкі. Не выключайце міксер, пакуль крэм не стане аднастайным і не пачне ўтвараць мяккія пікі.

4. 4

   Крок 4

   Як толькі крэм будзе гатовы, ўпрыгожце ім выпечку. Усе астаткі крэму, а таксама выпечку з ім, захоўвайце ў халадзільніку.