Індычка, тушаваная ў зьвязках
Апісанне
Просты рэцэпт індзейкі, тушенай у сметане — для вас! Няжны смак і таячая ў роце індзейка… што можа быць лепш? Такая страва чудова спалучаецца з пастай, рысам ці грэчкай. Калі ж вы аддаеце перавагу правільнаму харчаванню ці сядзіце на дыеты, падавайце з кватаной бруколі ці цвілой капустай у якасці гарніру. А цяпер з задавальненнем раскажу, што трэба зрабіць, каб пацешыць хатніх новай смачнай стравай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У сотэйніку растапім сметанковае масла, падсмажым на ім мукі. Сырыкі замарозім, а потым натрем на дробнай цёрцы. Высыплем гэтую дробную крошку ў сотэйнік, калі мукі падсмажыцца і стане жаўтаватай. Памяншаем агонь.
- 2
Крок 2
2. Цяпер яліваем смятанку і дадаем спецыі паводле смаку. На маленькім агні тушым, пастаянна мешаючы, да кіпення.
- 3
Крок 3
3. Індычку нарэжце партыянальнымі шматкамі і пасыпце спецыямі. Пералажце смятана ў соус, калі ён закіпіць. Цяпер тушыце на малым агні да гатоўнасці індычкі.
- 4
Крок 4
4. Гатова!