
Гарачыя стравы
Самбусак, таксама вядомы як самоса
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Усходні рэцэпт прыгатавання прамавугольнікаў з мяснога начыннем. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Інгрэдыенты:
- 2
Крок 2

Парэжам лук і пасмажваем яго на патэльні.
- 3
Крок 3

Нарэжце бульбу невялікімі кубікамі.
- 4
Крок 4

Асмажваем бульбу разам з луком.
- 5
Крок 5

Дадаем фарш і працягваем прыгатаванне.
- 6
Крок 6

Пракручваем калбасу і нарэзаем памідоры.
- 7
Крок 7

Дадаем цёртую калбасу і памідоры да смажанага бульбяну і луку.
- 8
Крок 8

Нарэжце перац і дадайце ў скавародку.
- 9
Крок 9

Дадаем таматную пасту і прыправы па смаку.
- 10
Крок 10

Гатуем да поўнай гатоўнасці мяса.
- 11
Крок 11

Заправляем мяса ў лаваш.
- 12
Крок 12

Дадаем сыр.
- 13
Крок 13

Скручваем у валакно.
- 14
Крок 14

Асмажваем самбусакі ў алеі з абодвух бакоў.
- 15
Крок 15

Выкладваем страву на талерку, афармляем і падаем да стала.