Мінтый у цесте на скавародзе
Апісанне
Смачнае блюда гатуецца без асаблівых складанняў. Минтая ў тесці на скавародцы жарыцца даволі хутка, толькі апусціце кавалачкі рыбы ў добра разагрэтае алей. Падавайце минтая ў тесці з бульбяным пюре ці макаронамі і свежымі агароднінамі. Каб блюда атрымалася ўдалым, бярыце добра размарожаныя, падсушаныя кавалачкі рыбы. Калі тэстасць пакажацца вам занадта вялікім, разбавіце яго. У тэстасць можна дадаць крыху крохмалю, цёрты сыр ці вострыя прыправы. У кожным выпадку вы атрымаеце крыху іншае блюда! Поўных поспехаў і прыемнага апетыту! Гатовае блюда можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Філе мянтуя нарэзаць на парцыяныя кавалачкі.
- 2
Крок 2
Прыгатуйце цеста з яек, малака, мукі і солі.
- 3
Крок 3
Апусціце кавалачкі рыбы ў цеста і добра змакніце з усіх бакоў.
- 4
Крок 4
Смажце кавалачкі рыбы на патэле да залатыстага колеру.
- 5
Крок 5
Можна падаваць.