Дэсерты
Крэм з жэлатынам для торта
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Для прыгатавання крэму патрэбны вершкі, цукор і жэлатын. Можна рабіць з жэле любога колеру. Якое жэле выбярэце, такім будзе смак і колер крэму. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Жэле або жэлатын растворыць у гарачай вадзе, добра змяшаць да поўнага растварэння. Паставіць на астыл.
- 2
Крок 2
Халодныя вяршкі і цукар збіць міксерам да таўстай пены, пакуль не загуснуць.
- 3
Крок 3
Астудзінуе жэле ўліць у збітыя зьвярочкі і хутка змяшаць. Важна, каб жэле не было гарачым, а толькі крыху цёплым. У адваротным выпадку крэм стане вельмі вадзістым.
- 4
Крок 4
Крэм можна пакласці ў шприц і ўпрыгожыць ім торт. Потым пастаўце на кароткі час у халадзільнік, каб крэм трохі згустэў.
- 5
Крок 5
Можна падаваць.