Закускі
Сырныя палочкі ў паніроўцы
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачная закуска да любой кампаніі. Гэта хуткая закуска да піва ці проста перакус, страва, якая пакорае з першага ўкусу. Ніжэй вы прачытайце аб тым,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Сір нарэжце палачкамі сярэдняга памеру. Зрабіце кляр з мукі, яек і малака. Абваляйце сір у муцэ, потым у кляры і ў аўсяных хлап'ях. Хлап'і, калі яны цэльныя і буйныя, я раджу крыху перадрабніць. Не да стану мукі, канечна, але каб былі дробныя кусочкі.
- 2
Крок 2
Зрабіце на сковарадзе фрытур на масле. Абсмажвайце брусочкі да залацістай карачкі. А потым адкладзіце на папяровае рушніку, каб сцякло лішняе масло.
- 3
Крок 3
Гатовую страву падавайце ў цёплым выглядзе. Хаця і ў халодным палачкі таксама будуць добрыя.