Сухарыкі з сыром
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. Колькасць закласаў, якія прадаюцца ў крамах, сапраўды велізарная, аднак іх карыснасць і натуральнасць выклікаюць сумненні. Найлепей узяць на нататку гэт просты рэцэпт сухарыкаў з сыром і гатаваць іх самастойна. Гэта выдатны варыянт закускі да піва або перакусу на працы. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Можна выкарыстоўваць крыху падсушаны хлеб. Так ён будзе лепш рэзацца і добра трымаць форму. Можна ўзяць і белы, і чорны хлеб.
- 2
Крок 2
2. Кожны кавалач хлеба трэба акуратна нарэзаць квадратчыкамі або тонкай саломкай.
- 3
Крок 3
3. Гэты просты рэцепт сухарок з сыром падыядзе як для сковорки, так і для духоўкі. У даным выпадку выкарыстоўваецца пліта. Сковorod treba добра разагрэць і пакласці туды хлеб. На сярэднім агні смажыце сухаркі, перыядычна перамешваючы. Каб зрабіць іх больш мяккімі, пашпрыцце трохі аліўковым або сонечнікавым алеем. Таксама для дадатковага водару можна прапусціць праз прэс 1–3 зубчыкі часнokу і дадаць да іх.
- 4
Крок 4
4. Цвёрды сыр натерці на дробнай або сярэдняй тёрцы. Лепш выкарыстаць крыху падсушаны сыр.
- 5
Крок 5
5. Калі сухары стануць залатыстымі, іх трэба адразу пасыпаць сырам і актыўна перамшаць, каб ад тэмпературы сыр пачаў расплаўляцца. Сухары з сырам у хатніх умовах можна пасаліць, паперачыць па смаку, дадаць сушанай зеляні.