Шпаржа з памідорамі
Апісанне
Рэцэпту патрэбуецца мала часу. Для прыгатавання шпажніцы з гароднінай спачатку прамыйце шпажніцу і падсмажце яе на раслінным алеі. Калі шпажніца была замарожанай, не хвалюйцеся, проста высыпце яе ў скавародку. Калі свежая — добра прамыйце перад тым, як выкласці ў скавародку для падсмажвання. Пасаліце, папярчыце і тушуйце пад закрытай крышкай дзесяць хвілін. Пакуль шпажніца тушыцца, узьміце востры перац, ачысьціце яго ад насення і нарэжце невялікімі кавалачкамі. Прамыйце і нарэжце долькамі памідоры. Дадайце прыгатаваны перац і памідоры да шпажніцы. Потым дадайце тэмавую пасту, перамяшайце ўсё і патушыце яшчэ дзесяць хвілін. Шпажніца з гароднінай гатовая! Бачыце, як хутка і проста. Калі вы не любіце вострыя стравы, можаце замяніць перац чылі зялёным луком. Падавайце гарачым.