Соус якіторы
Апісанне
Дамашні саус гатуецца проста і хутка. Я вам раскажу пра той, які цяпер вельмі часта з'яўляецца на нашым стале. Прачытайце, саус гатовы. Захоўвайце ў халадзільніку і падавайце да страв.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Імбір памыйце, пачысьце і нарэжце кубікамі.
- 2
Крок 2
Яблыкі памойце, нарэжце чвэрцямі і выдаліце сэрцаўіну з костачкамі. Потым нарэжце іх вялікімі кубікамі.
- 3
Крок 3
Мірын пастаўце на агонь у кастрылі і давядзіце яго да кіпення. У іншую кастрылю наліце соевы соус з белым вінам.
- 4
Крок 4
Улійце мірыйн да віна з соевым саусам. Дадайце туды ж імбір з яблыкамі. Дасыпце цукар і леманграс. Гатуйце сумесь 4 хвіліны на сярэднім агні.
- 5
Крок 5
Крохмаль развядзіце з халоднай вадой. Дадайце крохмальную сумесь у каструлю. Варыце соус да загусценні, пастаянна мешаючы.
- 6
Крок 6
Прапусціце соус праз цедачку і поўнасцю ахалодзьце.