Соус
Апісанне
Дамашні саус прыгатоўваецца проста і хутка. Гэты амерыканскі сырны саус чудоўна падыходзіць да мяса, птушкі, рыбы і многіх закусак. Нават зпечаныя агародніны цудоўна спалучаюцца з ім, а вострыя курыныя крылышкі «Буфала» і саус «Блю чыз» проста не могуць існаваць адзін без аднаго. Колькасцю і працэнтам жырнасці смятаны рэгулюйце густату саусу. Падавайце ахалоджаным або пакаёвай тэмпературы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перш за ўсё змяшаем смятану, йогурт і майонэз. Добра ўсё змяшаць, каб маса атрымалася аднолькавай.
- 2
Крок 2
2. Потым дадаем усе астатнія інгрыдыенты. Часнык трэба выціснуць праз прэс і дасыпаць у соус разам з сокам.
- 3
Крок 3
3. Цяпер усё тарыльна змяшаем. Лепш выкарыстаць блендэр, каб маса атрымалася аднастайная.
- 4
Крок 4
4. Перакладваем соус «Блю чыз» у крэманку і падаём да асноўных страв.