Выпечка
Слаёны пірог з брусніцай
240 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Галоўнае — заліць пірог смятаной, калі ён яшчэ гарачы. Замест брусніцы можна ўзяць вішню, смародзіну ці шыпшын.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Замесіце цукар, масла, яйка, мукі і шчапотку солі. Цеста павінна атрымацца паслухмяным і няліпкім.
- 2
Крок 2
Выкладзіце цеста на форма для выпечкі. Зверху пасыпце брусніцай. Пячыце пірог у духоўцы 15-20 хвілін.
- 3
Крок 3
Збіце шклянку цукру са смятанкай да пены. Залейце пірог соусам, пакіньце ў халадзільніку на 2-3 гадзіны.