Салодкія шарыкі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гэта дзіўна просты варыянт дэсэру на скорую руку, які абавязкова выручае і не раз. Дапоўніць класічны рэцэпт цукровых шарыкоў можна некалькімі відамі арэхаў, а таксама самы разнастайныя сухофруктамі, якія ёсць пад рукой. 1. Для пачатку трэба пакласці арэхі і фінікі ў чашу блендэра. 2. Дадаць ванільны экстракт і на павольнай хуткасці здробніць усё да аднастайнасці. Калі няма блендэра, можна прапусціць праз мясарубку, напрыклад. 3. Насыпаць у чашу 2-3 лыжкі какао і зноў збіць. 4. Маса павінна атрымацца вельмі мяккай і добра лепіцца. 5. Змочыць рукі вадой і скатаць невялікія шарыкі. Каб працаваць было прасцей, часцей змачвайце рукі. 6. Астатняе какао высыпаць у невялікую місочку і абваляць у ім шарыкі. Таксама можна выкарыстоўваць кокасавую стружку, цукровую пудру, кунжут. А калі вы любіце незвычайныя спалучэнні смакаў, тады паспрабуйце абваляць цукровыя шарыкі ў домашніх умовах у марской солі. Усё, дэсерт гатовы і можа быць паданы да стала. Неверагодна проста, а як смачна! Падавайце ахоладжаным.