Сіроп для прасочвання бісквіта
Апісанне
Дамашняя выпечка да чая. 1. Каб прыгатаваць ароматны сіроп для прапіткі бісквіта ў дамашніх умовах, змешвайце ў невялікім сотэйніку цукар і ваду. Давядзіце да кіпення, паменшыце агонь і паварыце некалькі хвілін, пакуль цукар поўнасцю не растварыцца. 2. Абрашчыце апельсін, акуратна зняйце цытрусавую цедру і дадайце яе ў сіроп. 3. Далей ёсць два варыянты — можна дадаць палачку цынамону ці ванільны экстракт, напрыклад, або ж алкаголь. Калі дэсерт не прызначаны для дзяцей, рэкамендуецца дадаць любімы лікер ці ром. Усё добра змяшайце і пакідайце да поўнага астыння. 4. Калі сіроп напрасіцца і напоўніцца ўсімі смакамі і араматамі, працягніце яго праз цэдзілку. 5. Яшчэ адзін просты рэцэпт сіропу для прапіткі бісквіта — узяць ваду ад кансерваваных ягад і фруктаў. У залежнасці ад тыпу дэсерт, узьміце сіроп ад персікаў, ананасаў, маліны і г.д. Да таго ж, абодва гэтыя варыянты добра ўзаемадапаўняюцца, таму можна выкарыстоўваць іх адначасова ў адным торце. Падавайце з чаем ці кафем.