Сальса вердэ
Апісанне
Смачная дадатак да паўсядзённых і святочных страв. Соус сальса вердэ, рэцэпту якога я Вам сёння даю, чудова падыходзіць для падачы чыпсаў, начос ці бурыта. Можна зрабіць якія-небудзь сухарыкі ці нешта падобнае, яны тэта таксама вельмі смачна спалучацца з сальсай вердэ. Калі ў Вас зібрана вялікая кампанія, здзівіце іх закускамі з такім незвычайным яскравым соусам! Думаю, ацаняць усе. Ідэальна падыходзіць да пасты, мяса і гародніны.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты. Фізаліс ачысьціце і прамыйце.
- 2
Крок 2
Пастаўце фізаліс варыцца ў курыным бульёне.
- 3
Крок 3
Прыгатуйце перац. Нарэжце таўстай саломкай.
- 4
Крок 4
Перац кіньце ў кастрылю да фізалісу. Пачашчыце цыбулю і часнак вялікімі кавалкамі, кіньце варыцца да пасуду.
- 5
Крок 5
Калі агародніны зварацца, пераложыце іх у блендэр. Дадайце прыправы.
- 6
Крок 6
Спачатку збіце пасмажаныя агародніны, потым дадайце да іх лісце кінзы.
- 7
Крок 7
Збіце. У вас атрымаецца такі соус.