Напої
Зубровка в домашніх умовах
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Напій готується швидко і просто. Таку гірку настойку можна поставити на будь-який стіл і пригостити гостей. Трава має досить виражений гіркий смак, тому не варто намагатися покласти її більше. До того ж, у її складі є така речовина, як кумарин, яка в великій кількості може викликати отруєння або алергічну реакцію. Тому вживайте її помірно.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування "Зубровки".
- 2
Крок 2
У воду покладіть цукор і доведіть до кипіння. Зніміть з вогню та охолодіть.
- 3
Крок 3
У ємність з горілкою влийте охолоджений цукровий сироп і додайте сушений бурштин.
- 4
Крок 4
Щільно закрийте ємність з горілкою та травою, поставте в темне місце на 2 тижні.
- 5
Крок 5
Процідіть "Зубровку", охолодіть і подавайте до столу.