Зрази з перепелиним яйцем у духовці
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Зрази готуватимемо з м’ясного фаршу, всередині будуть перепелині яйця, у розрізі такі зрази виглядають просто чудово, що дає змогу подавати їх на будь-яке святкове свято. Якщо ви шукаєте гарний рецепт, ви його знайшли — такі зрази сподобаються всім і кожному. Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Перекладіть фарш у глибоку миску.
- 3
Крок 3
Додайте яйце, сіль і перець. Все перемішайте. Також можете додати спеції за смаком.
- 4
Крок 4
Перепелині яйця варіть заздалегідь — 4 хвилини, почистіть. Розкладіть половину фаршу на тарілці або робочій поверхні, поверх викладіть три яйця.
- 5
Крок 5
Сформуйте зразу. Аналогічно вчиніть з іншою заготовкою.
- 6
Крок 6
Обсмажте заготовки в борошні.
- 7
Крок 7
Підсмажте заготовки з кожного боку по одній хвилині.
- 8
Крок 8
Перекладіть зрази на противень, запікайте в духовці при температурі 180 градусів 25 хвилин.
- 9
Крок 9
Подайте до столу.