Зрази на пару в мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Такі зрази на пару в мультиварці я дуже люблю готувати вдома. Чому? Тому що мультиварка дозволяє готувати одночасно «і перше, і друге, і десерт». Щоб марно не витрачати час і електрику, я в нижню чашу насипаю крупу або дрібно нарізаний картоплю, заливаю водою і готую в режимі «Плов» або «Каша». Повірте, ваші зрази вийдуть не менш смачними, але при цьому гарнір уже буде готовий! Тож це дуже продуманий рецепт приготування зраз на пару в мультиварці, раджу спробувати. Подавати гарячими.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Приготуємо фарш. Батон без шкаралупок замочимо в молоці, і, коли розбухне, виллємо разом з рештками молока до фаршу. Сюди ж — подрібнений цибулю, яйце, а також спеції та зелень за смаком.
- 2
Крок 2
2. Перепелині яйця варимо, охолоджуємо та очищаємо від шкарлупи.
- 3
Крок 3
3. З фаршу лепим котлетки, всередину кладемо яйце. Розкочуємо в руках так, щоб яйце ніде не виглядало.
- 4
Крок 4
4. Поміщаємо зрази в чашу для приготування на пару і в аналогічному режимі тримаємо 30-40 хвилин.
- 5
Крок 5
5.