Закуски
Зонтики зі сметаною
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально до столу й до напоїв. У сезон грибів лише й думаю про смажені гриби-зонтики зі сметаною. Готую гриби, варю картоплю й витягую банку солоних огірків. Ох же смачно! Зонтики мені зазвичай трапляються величезні (точно під їхньою шляпкою можна сховатися). Ніжки зрізаю, а шляпки смажу. Сметану можете обрати жирну чи нежирну — на свій смак. А можна її взагалі замінити вершками. Отже, закуска готова. Подавайте одразу.