topfood.cloud
Всі рецепти
Зернові хлібці
Випічка

Зернові хлібці

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Домашня випічка до чаю. Приготувати хлібці вдома дуже просто, достатньо змішати всі інгредієнти, зазначені у списку, замісити тісто і, виклавши його на деко, як слід підсушити в духовці. Товщина розкачаного тіста впливає на те, чи будуть ваші хлібці хрусткими чи злегка м’якими всередині. А з покроковою інструкцією, подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти за списком.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    У мисці змішайте борошно, хлоп'я, насіння та сіль.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Додайте воду і перемішайте.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Потім додайте оливкову олію і замісіть тісто.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Отримане тісто викладіть на змазаний папір для випічки, розрівняйте. Зверху тісто посипте чорним кунжутом. Чорний кунжут можна замінити білим або маком.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Випікайте у розігрітій до 160 градусів духовці протягом 20 хвилин. Потім вийміть корж і розріжте на порції.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Снова помістіть хлібці в духовку і випікайте ще 20 хвилин. Потім зменшіть температуру до 100 градусів і сушіть хлібці ще близько 30 хвилин. Корисні зернові хлібці готові.