Соуси
Полуничний соус
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підходить до м'яса, птиці та гарнірів. Полуничний соус чудово поєднується з багатьма солодкими стравами — з млинцями та оладками, ним можна полити морозиво та свіжий домашній сир. Подавати охолодженим або кімнатної температури.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Ягоду переберіть, очистіть від сміття та помийте. Перекладіть ягоду в каструльку, додайте цукор, ванільний цукор і трохи води, близько 50 мл.
- 3
Крок 3
Поставте на вогонь. Після закипання варіть ягоду протягом 5 хвилин на повільному вогні.
- 4
Крок 4
Земляничну масу переливаємо в блендер і збиваємо. Наш соус готовий! Дуже смачно і ароматно!
- 5
Крок 5
Соус готовий. Подавайте до страв або зберігайте в холодильнику.