Заготівлі
Полуничне варення
600 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Заготівка на зиму в домашніх умовах. Поради,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Ягоду переберіть, очистіть від сміття й помийте. Перекладіть у каструлю й засипте цукром. Залиште на деякий час, щоб ягоди пустили сік.
- 3
Крок 3
Коли ягода пустить сік, можна починати варити варення. Варити потрібно по 5 хвилин 3 рази. П’ять хвилин кипить на слабкому вогні, не менше 2 годин настоюється. Такий спосіб варіння забезпечить свіжість ягід, гарний колір і чудовий смак.
- 4
Крок 4
Наше полуничне варення готове! Розлийте в стерилізовані банки й поставте на зберігання. Або коли охолоне, одразу подавайте до чаю.
- 5
Крок 5
Готово. Подавайте до столу або зберігайте.