Желе з полуницею з ванільним кремом
Опис
Рецепт не забере багато часу. Приготуємо полуничне желе з ванільним кремом удома. Замочимо желатин у воді та заллємо ним полуницю, помістивши її в силіконову форму. Поставимо форму в холодильник для застигання. Коли желе застигне, виллємо на полуницю ванільний крем, приготовлений із сиру, змішаного з цукром, ваніліном та молоком. Знову поставимо десерт у холодильник і почекаємо, доки він повністю застигне. Удачі! Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Замочіть желатин у 50 мл холодної води.
- 2
Крок 2
Полуницю очищаємо і ретельно промиваємо. Викладаємо ягоди в силіконову форму, заливаємо желе. Ставимо форму в холодильник для застигання.
- 3
Крок 3
Приготуємо ванільний крем. З'єднуємо в блендері: сир, цукор, ванілін і молоко. Ретельно змішуємо до однорідності.
- 4
Крок 4
Желе з полуницею застигло? Якщо так, тоді викладаємо зверху ванільний крем, акуратно його розрівнявши. Повертаємо десерт у холодильник для повного застигання. Коли застигне, просто перевертаємо форму і акуратно виймаємо десерт на тарілку.