омлет
Опис
Рецепт не забере багато часу. Що може бути кращим за омлет на сніданок? Легка ситна страва подарує заряд енергії та наситить мікроелементами. Омлет зі шпинатом і сиром — ситна, багата вітамінами страва, яка підійде на сніданок і як легкий перекус. Шпинат корисний дітям. Його можна включати в меню дітей старше п’яти років. Завдяки високій поживності та багатому вітамінному складу страва стане гарним варіантом харчування для «малоїжок». Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
2. На сковороді розігрійте масло, обсмажте цибулю, нарізану кубиками, до прозорого й ніжного кольору.
- 3
Крок 3
3. До цибулі додайте шпинат, протушіть його до випарення вологи.
- 4
Крок 4
4. Окремо збийте яйця, змішайте їх з мукою.
- 5
Крок 5
5. Додайте молоко і розпушувач до суміші.
- 6
Крок 6
6. Обсмажений і охолodжений шпинат перекладіть у тісто, додавши сіль, перець за смаком.
- 7
Крок 7
7. Влийте у форму для випікання суміш, посипте зверху сиром.
- 8
Крок 8
8. Випікайте омлет протягом 25 хвилин при температурі 140 градусів.