Соуси
Зелений чатні
10 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт соусу в домашніх умовах. Нижче я розповім детальніше. Подавайте соус до м'яса, риби або використовуйте як заправку для салату.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
М’яту та петрушку помийте, обсушіть. Листя м’яти відокремте від стебла.
- 3
Крок 3
Солодкий перець, цибулю, помідор і яблуко наріжте кубиками.
- 4
Крок 4
Збийте в блендері овочі, зелень і яблука разом з йогуртом і водою до однорідної консистенції.
- 5
Крок 5
Додайте свіжовичавлений лимонний сік та мелену зіру. Посолити за смаком.
- 6
Крок 6
Зелений чатні готовий, смачного!