
Випічка
Зелені млинці з цільнозернового борошна
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Блинчики можна подавати з різними начинками: з яйцем, фаршем, цибулею, зеленню або сиром Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Яйце змішайте з водою.
- 2
Крок 2
2. Цільнозернове борошно просійте. Додайте 1/3 чайної ложки розпушувача. Добре перемішайте.
- 3
Крок 3
3. Шпинат пробийте блендером разом з молоком до однорідної маси.
- 4
Крок 4
4. Змішайте тісто зі шпинатом. Залиште на 10-15 хвилин.
- 5
Крок 5
5. Перемішайте тісто ще раз. Смажте млинці на розігрітій сковороді з обох боків.