
Закуски
Зелена Пасха зі шпинатом і зеленню
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Подійде і до свята, і на кожен день. За бажанням, до цієї паски можна додати мелену паприку, перець чилі. Чудово сюди підійдуть прованські трави та будь-які приправи за бажанням.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Сир протріть через сито, посоліть, додайте часник, пропущений через прес.
- 2
Крок 2

2. Зелень і шпинат наріжте.
- 3
Крок 3

3. Додайте масло кімнатної температури і добре перемішайте.
- 4
Крок 4

4. Форму застеліть тканиною або марлею.
- 5
Крок 5

5. Викладіть сирну масу, накрийте тканиною. Поставте ванта, приберіть у холодильник на 8–10 годин.
- 6
Крок 6

6. При подачі дістаньте з форми паску, переверніть на тарілку і прикрасьте зеленню.