topfood.cloud
Всі рецепти
Зефірний торт
Випічка

Зефірний торт

40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Зефірний торт гідно прикрасить як святковий стіл, так і стане чудовим щоденним десертом. Його люблять за простоту приготування, легку консистенцію та ніжний смак. За бажанням можна додавати в торт шар фруктів, нарізаних кільцями. Також можна приготувати вищий зефірний торт — для цього просто потрібно більше інгредієнтів. Подавати можна з чаєм або кавою.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Збийте яйця з цукром.

  2. 2

    Крок 2

    Додайте молоко та готуйте на повільному вогні, не доводячи до кипіння, поки не загустіє.

  3. 3

    Крок 3

    Масло згорштіть і змішайте із заварною масою. Збийте міксером.

  4. 4

    Крок 4

    Розріжте зефір уздовж на три частини.

  5. 5

    Крок 5

    Приступіть до збирання торта. Викладайте на тарілку шари в такій послідовності: зефір, крем, подрібнене печиво, крем, зефір. Повторюйте шари, доки не закінчаться всі інгредієнти.

  6. 6

    Крок 6

    Украсьте торт крихтою від печива.

  7. 7

    Крок 7

    Поставте в холодильник на 30 хвилин.

  8. 8

    Крок 8

    Випічка готова. Подавайте до чаю.