Сніданок за 10 хвилин
Опис
Сніданок за 10 хвилин — це реально, якщо у вас у холодильнику є ковбаски, молоко та яйця. Класика жанру — яйця з ковбасками, але їх можна розбавити зеленню, сиром або помідорами. Щоб омлет підсмажився ще швидше, накрийте його кришкою та тушкуйте на слабкому вогні.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Таке страву можна розмаїтити сиром, помідорами або сезонними овочами. Яйця чудово поєднуються з усіма вищезазначеними інгредієнтами. Основні інгредієнти — це яйця, молоко та ковбаски.
- 2
Крок 2
2. Смажитимо на вершковому маслі. Для цього розтопимо його на слабкому вогні, а тим часом наріжемо сосиски.
- 3
Крок 3
3. Якщо ви готуєте омлет для дитини, можете нарізати сосиски дрібно. Для дорослих буде достатньо нарізати кільцями. Отже, викладаємо їх на розігріту сковороду з вершковим маслом і смажимо на слабкому вогні, щоб масло не згоріло.
- 4
Крок 4
4. Тим часом збийте яйця з молоком та сіллю. Можете додати спеції за смаком. Якщо хочете пухнастий омлет, збивайте за допомогою міксера.
- 5
Крок 5
5. Заливаємо збитою масою сосиски і смажимо на слабкому вогні під закритою кришкою (щоб утворилася шапочка).
- 6
Крок 6
6. Посипаємо зеленим цибулею або зеленню за смаком і смажимо до готовності.
- 7
Крок 7
7. Через 5-7 хвилин наше страва готова! Якщо є час, можна приготувати салат із свіжих овочів.