Завтрак любимому на День рождения
Опис
Домашняя выпечка к чаю. Потрясающие корзиночки из блинов с начинкой станут идеальным завтраком любимому на День Рождения. Необычные корзиночки готовятся с любой начинкой. В данном случае это грибы с луком, яйцом и сыром. Теперь вы узнаете, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Для начала нам нужно приготовить блины: в теплом молоке размешиваем яйца, соль, сахар и муку. Замешиваем блинное тесто без комков (можно воспользоваться миксером). Выпекаем блины, каждый смазываем сливочным маслом.
- 2
Крок 2
2. Отдельно нам нужно приготовить начинку: шинкуем лук-порей и грибы. Я брала шампиньоны.
- 3
Крок 3
3. Обжариваем до готовности, солим и приправляем по вкусу.
- 4
Крок 4
4. Каждый блин формируем в виде корзиночки и выкладываем в формочки для выпекания кексов. Выкладываем в каждую корзинку грибную начинку.
- 5
Крок 5
5. В каждую вбиваем яйцо. Это нужно сделать аккуратно, чтобы не повредить желток.
- 6
Крок 6
6. Добавляем сыр (можно целым куском, а можно натереть). Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
- 7
Крок 7
7. Подаем корзиночки из блинов горячими. Уверяю, что такому завтраку на День рождения ваш любимый будет очень рад.