Сніданок чемпіона
Опис
Простий, але ситний рецепт сніданок чемпіонa дуже сподобається чоловікам. Адже для більшості з них яєчня з різними видами м’яса, копченого сала, сосисок – улюблений варіант сніданку. З такою стравою завжди гармонійно поєднуються овочі (особливо помідори, а також зелень). Але все ж головне в ній – це поєднання м’ясних інгредієнтів та яєць, приготовлених на одній сковороді. Звісно, є безліч варіантів приготування яєчні на сніданок, але цей найбільш оптимальний і займає мінімум дорогоцінного ранкового часу. Подавайте із зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Наріжте соломкою свиний копчений бальчик або шинку. Розігріть сковорідку. Влийте трохи рослинної (соняшникової) олії.
- 2
Крок 2
2. Викладіть у сковороду шматочки нарізаної балыківської м’якоті або шинки.
- 3
Крок 3
3. Перемішуючи м’ясну заготовку, злегка підсмажте її на сильному вогні. Зменшіть вогонь. Вбийте в ту ж сковороду яйця.
- 4
Крок 4
4. Наріжте тонкими скидочками пластину плавленого сиру (можна з беконом) і зелень.
- 5
Крок 5
5. За хвилину до завершення смаження яєць викладіть на сковорідку шматочки сиру. Накрийте кришкою. Через 30 секунд вимкніть вогонь. Дайте яєчниці потриматися під кришкою ще 30 секунд.
- 6
Крок 6
6. Наріжте помідори. На тарілку викладіть яєчницю. Посипте все зеленню. Поруч із нею викладіть помідори. Тепер, коли ви знаєте, як приготувати сніданок чемпіона, порадуйте своїх чоловіків цим ситним сніданком.