Завитки зі шарового тіста
Опис
Рецепт не забере багато часу. Закрутки зі шарового тіста можна зробити солодкими або солоними. Я обрала останній варіант, тому для приготування закруток зі шарового тіста взяла сир для начинки, кріп і часник з майонезом. Але ви сміливо можете взяти варення або горішки для начинки, або просто посипати тісто цукром і корицею. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Тісто спочатку розморозьте, потім розгорніть пласт. Можете трохи розкачати, якщо пласт дуже товстий.
- 2
Крок 2
Приготуйте начинку: дрібно наріжте петрушку та часник. Вилкою розімніть творіг і змішайте з зеленню, додайте майонез та спеції за смаком. Маса має бути густою, а не рідкою. Якщо використовуєте сир, а не творіг — натріть його на дрібній тертці. Рівномірно розподіліть начинку по тісту. Я ще розрізала пласт на дві частини.
- 3
Крок 3
Акуратно згорніть тісто в рулет і наріжте на завитки по 2 см. Викладіть на протертину, вистелену пергаментом.
- 4
Крок 4
Випікайте в розігрітій до 180 °С духовці до золотистого кольору.
- 5
Крок 5
Подавати готові завитки зі шарового тіста можна зі сметаною.