Десерти
Заварний крем за ДСТУ
15 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Для приготування цього крему використовуйте магазинне або домашнє молоко. Щоб крем вийшов більш ніжним на смак, додайте в нього вершкове масло, яке попередньо збийте міксером
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Влийте молоко в каструлю.
- 3
Крок 3
Збийте яйце.
- 4
Крок 4
Додайте цукор.
- 5
Крок 5
Додайте борошно.
- 6
Крок 6
Добре все перемішайте.
- 7
Крок 7
Заваріть крем до густого стану на помірному вогні.
- 8
Крок 8
Блендером у мисці збийте вершкове масло.
- 9
Крок 9
Поступово додайте до нього охолоджений крем. Постійно збивайте крем міксером.
- 10
Крок 10
Коли крем став однорідним і гладким за консистенцією, вимкніть міксер.
- 11
Крок 11
Ось такий крем у мене вийшов!