Десерти
Заварний крем без масла
25 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Якщо ви будете знати, готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Жовтки розітріть із цукром.
- 2
Крок 2
Потім додайте до них борошно. Вимісіть масу до гладкості.
- 3
Крок 3
Потім поступово виливайте молоко, постійно помішуючи. Дивіться, щоб не було шматочків.
- 4
Крок 4
Поставте молочну масу на вогонь. Варіть її 7-10 хвилин на повільному вогні, постійно помішуючи.
- 5
Крок 5
Після цього додайте до крему ванільний цукор. Збийте його 5-7 хвилин міксером.
- 6
Крок 6
Коли текстура крему стане пухнастою, він буде готовий. Смачного!