Випічка
Заварний бісквіт для торта
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Дуже смачний і простий у приготуванні рецепт бісквіту. У тісто можна додавати або цедру, або горіхи. При цьому виходитиме зовсім інший смак бісквіту. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Яйця з'єднайте з цукром і збийте у пухку масу.
- 2
Крок 2
Окремо підігрійте молоко з маслом. Доведіть до кипіння, щоб масло розтануло.
- 3
Крок 3
У взбиті яйця по черзі додайте борошно (з содою та ваніліном) і молочну суміш. Акуратно перемішуйте вінчиком, щоб збереглася пухнастість.
- 4
Крок 4
Вилийте у форму для випікання (22 см). Випікайте при 180°С 45-60 хвилин.
- 5
Крок 5
Готовий бісквіт охолодіть, розріжте на 3-4 коржі та використовуйте за призначенням.