topfood.cloud
Всі рецепти
Заварне тісто на дріжджовому
Випічка

Заварне тісто на дріжджовому

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Випічка готується просто і швидко. Варто зазначити, що тісто швидко готується, тому начинку слід підготувати заздалегідь. Особливо смачними з цього тіста виходять смажені пиріжки. Обов'язково спробуйте. Подавайте теплими або охолодженими. Ідеально до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Підготуйте необхідні інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. У мисці змішайте сіль, цукор, 3 ст. л. борошна, 3 ст. л. рослинної олії.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Отриману суміш залейте 150 мл окропу та швидко розмішайте.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Додайте ще 250 мл води кімнатної температури.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Висипте дріжджі та борошно частинами.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Замісіть тісто. Воно має вийти гладким. Залиште на 1,5 години для підйому, зробіть одне обминання.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Після другого підйому тісто можна розподіляти на вироби.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    8. Особливо смачними виходять смажені пиріжки з картоплею з цього тіста.