Випічка
Заварне тісто для біляшів
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Звичайно, таке тісто можна використовувати не лише для приготування біляшів. Воно добре підходить і для іншої випічки, наприклад: для чебуреків, пиріжків, лепешок і т.п. Хтось додатково додає до тіста яйце, але я суворо дотримуюсь класичного рецепту приготування зварного тіста для біляшів. Удачі! Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
У глибоку миску просіємо горкою борошно.
- 2
Крок 2
У центрі робимо заглиблення, вливаємо в нього рослинну олію.
- 3
Крок 3
Протираємо борошно з маслом. Додаємо міцний кип'яток. За допомогою лопатки замішуємо тісто. Потім продовжуємо вже руками. Солимо тісто за смаком.
- 4
Крок 4
Готово!