Випічка
Заварне тісто без яєць
5 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Прочитавши цей рецепт, ви дізнаєтесь
Інструкція
- 1
Крок 1
Просійте борошно, зробіть у центрі невелике заглиблення, куди потім додайте сіль і масло.
- 2
Крок 2
Тонким струменем додайте туди ж окріп. Борошно у всіх різне, тому воду додавайте поступово. Спочатку 2/3 склянки, за необхідності — решту. Замісіть еластичне тісто. Накрийте тісто харчовою плівкою, дайте йому трохи «відпочити».
- 3
Крок 3
Заварне тісто без яєць готове. Ви можете використовувати його для ліплення пельменів або вареників. Готуйте з задоволенням!