
Закуски
Засолка сала з часником і перцем
840 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Закуска готується швидко і просто. Для приготування такої закуски можна використовувати сало з прошарком м'яса або ж без нього. Перед подачею сала до столу його варто сполоснути під краном теплою водою, щоб змити сіль. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2

У мисці з’єднайте сіль і чорний молотий перець.
- 3
Крок 3

Вичавіть туди ж часник.
- 4
Крок 4

Добре все перемішайте.
- 5
Крок 5

Натріть сало підготовленими спеціями.
- 6
Крок 6

Викладіть сало в контейнер і поставте в холодильник на 1–2 доби.
- 7
Крок 7

З часом сало з часником і перцем готове!