topfood.cloud
Всі рецепти
Засолка сала з часником і перцем
Закуски

Засолка сала з часником і перцем

840 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Закуска готується швидко і просто. Для приготування такої закуски можна використовувати сало з прошарком м'яса або ж без нього. Перед подачею сала до столу його варто сполоснути під краном теплою водою, щоб змити сіль. Закуска готова. Подавайте одразу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    У мисці з’єднайте сіль і чорний молотий перець.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Вичавіть туди ж часник.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Добре все перемішайте.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Натріть сало підготовленими спеціями.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Викладіть сало в контейнер і поставте в холодильник на 1–2 доби.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    З часом сало з часником і перцем готове!