Заправка для салату з йогурту
Опис
Універсальна заправка для салатів і гарячих страв. Чим більше різних спецій, тим насиченішим буде смак заправки. Йогурт, звісно, слід використовувати чистий, без добавок. Густота йогурту може бути будь-якою. Крім кропу, як у нашому варіанті, можете взяти будь-яку іншу зелень за власним смаком. Заправка чудово підійде до овочевого салату або салату з морепродуктів. Ідеальна для паст, м'яса та овочів.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте всі продукти за списком.
- 2
Крок 2
2. Йогурт перелийте або перекладіть у глибоку миску.
- 3
Крок 3
3. Висипте в йогурт усі спеції, які вказані в списку інгредієнтів. За бажанням можете додати ще трохи спецій.
- 4
Крок 4
4. Додайте в йогурт гірчицю в зернах.
- 5
Крок 5
5. Петрушку промийте і просушіть, дрібно наріжте і додайте щедру горсть у йогурт.
- 6
Крок 6
6. Перемішайте все і спробуйте, регулюючи смак соусу під себе.
- 7
Крок 7
7. Полийте смачним соусом салат і подавайте його до столу.
- 8
Крок 8
8.