Творожно-морквяна запіканка
Опис
Випічка готується просто і швидко. Якщо ви хочете знати, подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
У мисці для кухонного комбайна розітріть сирі яйця з ваніліном, домашнім сиром (який можна замінити магазинним) та звичайним цукровим піском. Увімкніть міксер у режимі збивання. Додайте туди ж соду, погашену кислою згущенкою.
- 2
Крок 2
Моркву очистіть і натріть на дрібній тертці. Вона не повинна бути надто великою, інакше в готовій страві буде відчуватися присмак цього овоча. Додайте її до тіста. Туди ж покладіть мак, родзинки та манну крупу.
- 3
Крок 3
Силіконову форму для запікання змастіть маслом. Вилийте в неї отриману творожно-морквяну суміш.
- 4
Крок 4
Поставте запіканку в духовку. Її потрібно попередньо розігріти до двохсот градусів. Запікайте страву близько півгодини. Стежте, щоб вона не підгоріла. Готову запіканку охолодіть і подавайте до столу.