Випічка
Творожна запіканка в духовці з манкою
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Випічка готується просто і швидко. Давайте подивимося рецепт,
Інструкція
- 1
Крок 1
Сир беріть м'який, не сухий, краще всього домашній. Подрібніть його за допомогою блендера або протріть через решето. Додайте простоквашу (кефір), манку, перемішайте.
- 2
Крок 2
Яйця з цукром і ваніліном збийте міксером у густу стійку піну. Додайте до творожної маси, просійте крохмаль і акуратно перемішайте.
- 3
Крок 3
Розігрійте духовку до 180 градусів. Змастіть маслом силиконову форму (діаметром 23 см), обережно вилийте в неї творожну масу, накрийте зверху фольгою.
- 4
Крок 4
Випікайте запіканку в духовці близько 50-60 хвилин. Охолодіть запіканку в духовці. Подавайте її зі свіжими ягодами, медом або варенням.