Сирна запіканка з полуницею
Опис
Домашнє випікання до чаю. Хочу поділитися з вами дуже простим варіантом. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Викладіть творог у глибоку мисочку, додайте цукор та яйця. Для аромату використовуйте ванільний екстракт. Почніть ретельно збивати масу виделкою або блендером.
- 2
Крок 2
2. Додайте натуральний йогурт (краще взяти досить густий), продовжуючи збивати. Поступово всипте просіяне борошно або манну крупу. Основа має вийти помірно густою та дуже пухкою.
- 3
Крок 3
3. Викладіть у творіг ягоди та акуратно перемішайте ложкою. До цього часу розігрійте духовку до 180 градусів.
- 4
Крок 4
4. Підготуйте одну велику або кілька невеликих порційних формочок. Ретельно змастіть вершковим маслом і посипте борошном. Викладіть творожну масу і поставте в духовку.
- 5
Крок 5
5. Творожна запіканка тушкується близько 40 хвилин, поки не утвориться рум'яна скоринка. Подавайте її до столу з сиропом, вершковим маслом або свіжими фруктами.